陶庵梦忆

严助庙

陶堰司徒庙②，汉会稽太守严助庙也。岁上元设供③，任事者，聚族谋之终岁。凡山物粗粗（虎、豹、麋鹿、獾猪之类），海物噩噩（江豚、海马、鲟黄、鲨鱼之类），陆物痴痴（猪必三百斤，羊必二百斤，一日一换。鸡、鹅、凫、鸭之属，不极肥不上贡），水物④（凡虾、鱼、蟹、蚌之类，无不鲜活），羽物毨毨⑤（孔雀、白鹇、锦鸡、白鹦鹉之属，即生供之），毛物毧毧⑥（白鹿、白兔、活貂鼠之属，亦生供之），洎非地⑦（闽鲜荔枝、圆眼、北苹婆果、沙果、文官果之类）、非天（桃、梅、李、杏、杨梅、枇杷、樱桃之属，收藏如新撷）、非制（熊掌、猩唇、豹胎之属）、非性（酒醉、蜜饯之类）、非理（云南蜜唧、峨眉雪蛆之类）、非想（天花龙蜓、雕镂瓜枣、捻塑米面之类）之物，无不集。庭实之盛，自帝王宗庙社稷坛壝所不能比隆者⑧。

【注释】

①严助（？-前122）：本名庄助，避汉明帝刘庄讳，改为严助，吴县人。曾任会稽太守，著有《相儿经》《严助赋》。

②陶堰：又叫陶家堰，在今浙江绍兴。

③上元：上元节，即元宵节，每年正月十五。

④（yǎn）：鱼张口呼吸的样子。

⑤毨毨（xiǎn）：羽毛整齐顺滑。

⑥毧毧（róng）：皮毛柔软细密。

⑦洎（jì）：到，及。

⑧壝（wěi）：祭坛四周砌的矮墙。

【译文】

陶堰当地有座司徒庙，是汉代会稽太守严助的庙。每年元宵节设台上供，主持此事的人把整个家族的人都聚集起来谋划准备一整年。凡是山上凶猛的动物（像老虎、豹子、麋鹿、獾猪之类）、海里凶恶的鱼类（像江豚、海马、鲟黄、鲨鱼之类）、陆地上痴肥的牲畜家禽（猪必定要三百斤，羊必定要二百斤，一天要更换一头，鸡、鹅、凫、鸭之类的，不极其肥的就不拿来上贡）、鲜活的水产（只要是虾、鱼、蟹、蚌没有不是活蹦乱跳的）、羽毛整齐的禽鸟（像孔雀、白鹇、锦鸡、白鹦鹉之类的就拿活的来供奉）、皮毛细密的动物（像白鹿、白兔、活貂鼠之类的，也是拿活的来供奉），以及非本地所产之物（福建的新鲜荔枝、龙眼，北京的苹果、沙果、文官果之类）、非当季所产之物（桃、梅、李、杏、杨梅、枇杷、樱桃之类，收藏保留得像刚刚采摘的一样）、非普通人能吃到的（像熊掌、猩唇、豹胎之类）、作为佐餐辅食的（像酒醉、蜜饯之类）、稀奇古怪的（像云南蜜唧、峨眉雪蛆之类）、不能想象到的（像天花龙蜑、雕镂瓜枣、捻塑米面之类）等这些物品，无所不集齐。大庭院中的供奉之物非常丰富，就算是帝王家的宗庙和社稷之坛里所摆放的祭品也不能和这里相比。

正月十三日那天，用二十艘大船装载着盘铃等乐器，让小孩子们扮演故事，没有什么章法，纯粹人多凑热闹。城里和乡下各村落里的人都乘着船或赶着路，跟随着这些游船观看，这就是所谓的“看灯头”。正月十五日那天夜里，在庙里演戏，请来的戏班子一定是越地中上三等的戏班子，或者从杭州那边雇用过来，每天的演出费用多达几万钱。演唱《琵琶记》和《荆钗记》，派一个老人坐在舞台下面，翻着剧本检查戏子是否唱对了。只要有一个字唱脱落了，下面的观众就跟着一起躁动叫嚷起来，于是演员们又从头开始重演。越地中有所谓的“全伯喈”“全荆钗”，名字就是由此而来。天启三年，我们兄弟几个带着南院的王岑、老串杨四、徐孟雅、圆社河南人张大来等人前往严助庙观看庙会。到了庙里，我们玩起蹴鞠，张大来以“一丁泥”、“一串珠”闻名于世。球只要到了张大来的脚下，滴溜溜地旋转翻滚，就好像他的脚上有胶黏住了球，有线拴住了球，有孔穿插住了球似的，人人叫好称绝。戏演到一半的时候，王岑扮演李三娘，杨四扮演火工窦老，徐孟扮演洪一嫂，十二岁的马小卿扮演咬脐，表演《磨房》《撇池》《送子》《出猎》四出戏。插科打诨、唱曲说白，精妙绝伦，又让人称赞叫绝，之后我们就乘船而归。戏场上的演员们以气势夺人，锣鼓敲打得并不响亮，台上灯火也都不甚明亮。

【译文】

【评点】

古人祭祀之隆重，从此可窥见一斑，而绍兴的祭品之丰富让人眼花缭乱，无论是天上飞的，地上跑的，还是水里游的，都被用来祭祀神灵。水果、干果、蜜饯之类来自天南海北，有熊掌、猩唇之类的稀罕珍馐，有蜜唧、雪蛆等让人咋舌之物，还有人工雕镂而成的瓜果，米面搓捻出来的千奇百怪的食物——中国几千年的“吃文化”可以说是世界任何国家都望尘莫及的。

十三日，以大船二十艘载盘軨①，以童崽扮故事，无甚文理，以多为胜。城中及村落人，水逐陆奔，随路兜截，转折看之，谓之“看灯头”。五夜，夜在庙演剧，梨园必倩越中上三班②，或雇自武林者，缠头日数万钱③。唱《伯喈》《荆钗》④，一老者坐台下，对院本⑤，一字脱落，群起噪之，又开场重做。越中有“全伯喈”、“全荆钗”之名起此。天启三年，余兄弟携南院王岑、老串杨四、徐孟雅、圆社河南张大来辈往观之。到庙蹴踘⑥，张大来以“一丁泥”、“一串珠”名世。球着足，浑身旋滚，一似粘疐有胶⑦、提掇有线、穿插有孔者，人人叫绝。剧至半，王岑汾李三娘，杨四扮火工窦老，徐孟雅扮洪一嫂，马小卿十二岁，扮咬脐，串《磨房》《撇池》《送子》《出猎》四出⑧。科诨曲白，妙入筋髓，又复叫绝。遂解维归⑨。戏场气夺，锣不得响，灯不得亮。

【注释】

①盘軨：应该是“盘铃”，一种乐器。此处指一种用盘铃伴奏的傀儡戏。

②倩：请。

③缠头：指赏钱或赏赐之物。

④《伯喈》《荆钗》：即《琵琶记》和《荆钗记》，为明代四大传奇中的两种。

⑤院本：此处指剧本。

⑥蹴踘（jū）：古代一种类似足球的踢球游戏。

⑦疐（zhì）：停住，滞留。

⑧王岑扮……《出猎》四出：这里出现的人物和戏剧场目都是《刘知远白兔记》里的内容。

⑨解维：指开船。

【评点】

庙会最热闹的部分就是搭台子唱大戏，这里的戏唱得可真叫专业水准，戏班子已然是上等的了，还专门派人校对演员们的唱词，丝毫都不能有差错，一错就招致观众的抱怨和投诉，还要重新来过。一分钱一分货，“日数万钱”果然不虚。张大来的蹴鞠踢得那叫一个神奇，脚和球简直是浑然一体，他要是生活在我们这个时代，中国足球恐怕早就所向披靡了。中国很早就有足球了，可是后来这样一种游戏怎么就发展不成全民运动呢？